La nostra offerta

MENU DEL PRANZO DI PASQUA

PASQUETTANDO...menu di Pasqua
Antipasti:
Fritelline di asparagi ( Allergeni 1-3-7 )
Melanzana alla sarda con prezzemolo, pepe ed olio EVO
Cestino di patate e cardoncello ( Allergeni 3-7 )

Primo:
Malloredus carciofi e bottarga ( Allergeni 1-4 )

Secondo:
Agnello in umido con uovo e limone ( Allergeni 3 )

Dessert:
Sballami tiramisù con arangiu ( Allergeni 1-3-7-12 )

Caffè
Mirto

€ 45,00 a persona

45,00€

Cena sarda, !!!!!! PRENOTALA AL RISTORANTE !!!!!!

Cena sarda, !!!!!! PRENOTALA AL RISTORANTE !!!!!!
Più venduto Specialità
Antipasti: Formaggi locali, Salsiccia secca sarda, olive, “Panada” di verdure, “Prazzida” di cipolle tipica del Sarrabus

Primi Piatti: Culurgionis di patate tipici del Sarrabus fatti a mano – Fregola alla sarda

Secondi Piatti: Porchetto arrosto “su proceddu” patate arrosto

Dessert

Escluse le bevande

40,00€

Pokè Bowl (soltanto a pranzo)

Pokè Primavera
Novità
Fregola, salmone, zucchine marinate, ravanello, cipollotto, uovo sodo, semi di papavero, foglioline di menta, basilico, dolce sardo

17,00€

Pokè Maestrale
Più venduto Specialità
fregola, tonno marinato al lime, cetriolo, foglie di menta, carote julienne, pomodoro, mais, sesamo

16,00€

Pokè Gustoso
Vegetariano
Fregola, uova sode, pomodorini, cetrioli, cipolla, dolce sardo, sesamo, olive, basilico

15,00€

Insalatone (soltanto a pranzo)

Insalatona Onda
Novità
Petto di pollo, cetrioli, cipolla rossa, casu axedu, olive nere, olio extravergine d’oliva, basilico, origano, pepe, aceto di vino bianco

16,50€

Insalatona Dorata
Più venduto Specialità
Pomodorini, peperoni, uovo sodo, tonno in olio extravergine d’oliva, basilico, patate al vapore, cipolle, olive, salsa con acciughe

15,00€

Insalatona Il Faro
Novità Vegano
Dolce sardo, insalata verde, radicchio, cetrioli, pomodori, cipolle, origano, olive

14,00€

Antipasti di mare

Tartare degli Dei
Specialità
Tartare di tonno*

18,00€

Cozze peccaminose
Piccante Più venduto Specialità
Guazzetto di cozze su crostini di pane

17,00€

Poseidon
Insalata di mare

15,50€

Antipasti di terra

Nessuno lo vuole!
Più venduto
Tagliere classico con selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnate da composte locali

19,50€

Insalata caprese con mozzarella di Bufala, pomodoro fresco e basilico
Vegetariano

11,00€

Bruschetta con pomodoro e basilico

10,00€

Primi piatti di mare

Fregola del buongustaio
Specialità
Fregola di mare

23,00€

I Pacche...Rei
Novità Specialità
Paccheri allo scoglio, polpo, seppie*, gamberi*, cozze.

18,00€

Una botta e vongola...
Più venduto
Spaghetti alle vongole e bottarga

20,00€

Peppino special
Novità
Spaghetti, polpo, seppie*, cozze, gambero*, uovo, noce moscata, prezzemolo

19,00€

Vento di Carloforte
Specialità
Trofie con tonno*, pomodorini, pesto di basilico e scaglie di mandorle

18,00€

Primi piatti di terra

Ravioli tradizionali fatti a mano
Più venduto Specialità
Ravioli tradizionali fatti a mano ripieni di patate, pecorino, pomodoro e basilico*

17,00€

Sua Maestà mallo-RE-ddus
Più venduto Specialità
Malloreddus con salsiccia al finocchietto sfumato al Cannonau

16,00€

Carta delle Fritture

Fish&Chips
Novità
Fish&Chips*

22,00€

Calamari Luccicanti
Più venduto Specialità
Frittura di calamari*

19,00€

Cotoletta Ctrl+Alt+Chips
Più venduto
Cotoletta alla milanese in doppia cottura con patatine*

16,00€

Polpo special 19 65
Novità
Polpo fritto*

18,00€

Scarrozzando
Novità
Mozzarella in carrozza, pane, uovo

17,00€

...provalo con le PATATINE FRITTE!
Patatine fritte*

5,00€

...provalo con le OLIVE ASCOLANE!
Novità
Olive ascolane*

5,00€

Secondi piatti di mare

Tonnocadabra!
Più venduto
Trancio di tonno scottato con verdurine di stagione*

21,00€

#PesceArrosto.it
Specialità
Pesce arrosto del giorno (300/400 gr.)

20,00€

Il Rais di Costa Rei
Novità Specialità
Filetto di spigola, zucchine, sedano, carote, zafferano, cipolla, farina

19,50€

Polpeggiando la patata
Novità
Polpo*, patata rossa, pecorino, latte, burro, menta, carasau

20,00€

Secondi piatti di terra

Il manzo che sussurrava alla griglia...
Manzo alla griglia con patatine fritte

23,00€

Tagliata Fuoco e Fiamme
Specialità
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Grana Padano, condita con sale, olio, pepe e rosmarino

19,00€

Contorni

Insalata di pomodori con cipolle rosse di Tropea
Specialità

7,00€

Insalata mista di stagione con pomodori

7,00€

Insalata Verde

6,00€

Patatine fritte
Più venduto

7,00€

Verdure di stagione grigliate
Specialità

8,00€

Le focacce (soltanto a cena)

FORNARINA
rosmarino, sale grosso, origano

6,00€

STUZZICHINA
funghi, acciughe, salame, grana, olio extra vergine d’oliva

7,00€

Le Pizze Classiche (soltanto a cena)

CALZONE CLASSICO
pomodoro, basilico, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

14,00€

BUFALINA
Più venduto Specialità
pomodoro, basilico, mozzarella di bufala, basilico, pomodoro fresco, olio extra vergine d’oliva

12,00€

CAPRICCIOSA
pomodoro, basilico, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, capperi, peperoni

11,00€

CIPOLLA
pomodoro, basilico, mozzarella, cipolla

9,50€

COTTO E FUNGHI
pomodoro, basilico, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

10,00€

MARGHERITA
pomodoro, basilico, mozzarella

7,50€

MARINARA
pomodoro, basilico, aglio, origano, olio

7,00€

NAPOLI
Pomodoro, basilico, mozzarella, capperi, acciughe, origano

8,00€

PROSCIUTTO CRUDO
pomodoro, basilico, mozzarella, prosciutto crudo

11,00€

QUATTRO FORMAGGI
pomodoro, basilico, mozzarella, formaggi misti

10,00€

QUATTRO STAGIONI
pomodoro, basilico, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofi

10,00€

SALAME PICCANTE
pomodoro, basilico, mozzarella, salame piccante

11,00€

TOM e JERRY
pomodoro, basilico, mozzarella, wurstel, patatine fritte

11,00€

TONNO E CIPOLLA
pomodoro, basilico, mozzarella, tonno, cipolla

10,00€

VEGETARIANA
pomodoro, basilico, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine

10,00€

FUNGHI
pomodoro, basilico, mozzarella, funghi

9,50€

OLIVE

8,50€

Le Pizze Speciali (soltanto a cena)

CARLOFORTINA
pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini a pezzi, pesto

16,00€

CAPO FERRATO
pomodoro, mozzarella, gamberi marinati con aglio, olio, prezzemolo, cipolla, pomodorini a pezzi

14,00€

SARDA
pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pecorino sardo

12,00€

COSTA REI
pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, bottarga

12,00€

FRUTTI DI MARE
pomodoro, mozzarella, olio all’aglio, frutti di mare, cozze, polpo*, prezzemolo

14,00€

HAWAIANA
pomodoro, basilico, mozzarella, prosciutto cotto, ananas

12,00€

RUSTICA
pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, cipolle, gorgonzola

13,00€

Dessert

Sebadas
Sebadas*

8,00€

Tiramisu' artigianale preparato dal nostro Chef
Più venduto Specialità

8,00€

Raviolini dolci di ricotta
Raviolini dolci di ricotta*

7,00€

Dolce del giorno

7,00€

Sorbetto al limone

5,00€

Sballami & Tiramisù
Novità
Tiramisù speciale con ingrediente segreto dello Chef!

10,00€

Bibite e caffetteria

Acqua minerale naturale Culligan /gasata Culligan 0.75 Lt.
“Acqua potabile trattata ai sensi del D.M. 25/2012 mediante il sistema di affinaggio con microfiltrazione”

3,00€

Birra alla Spina 0,35 lt.

5,00€

Birra analcolica 0,33 lt.

4,50€

Birra Ichnusa non filtrata e Radler 0,33 lt.

4,50€

Caffè americano

3,00€

Caffè corretto

2,70€

Caffè decaffeinato

2,20€

Caffè espresso

1,40€

Caffè macchiato

1,50€

Coca-Cola /Aranciata /Sprite/ Lemonsoda /The freddo alla pesca e limone

3,50€

Succhi di frutta vari gusti

3,50€

Amari

5,00€

Aperol spritz

7,00€

Cappuccino

2,30€

Cappuccino decaffeinato

3,00€

Mirto artigianale Lusso

6,50€

Tea /altri infusi

3,00€

Whisky

ARDBEG - Single Malt 10 anni, Isole Ebridi, Irlanda/Scozia (4 cl.)

9,00€

NIKKA - Blend di Single Malt, distilleria Yoichi e Miyahikyo, Giappone - Medaglia d’oro come miglior Whisky al mondo (4 cl.)

11,00€

PORT ASKAIG - Single Malt 8 anni, isola di Islay, Regno Unito (4 cl.)

10,00€

THE GLENROTHES Y.O. - Single Malt 10 anni, Speyside, Scozia (4 cl.)

8,00€

Gin

BOIGIN - London Dry, 5 varietà di bacche ginepro sarde, Silvio Carta, Sardegna (4 cl.)

6,00€

Coperto

Coperto per persona

3,00€

Tabella allergeni

Allergeni
1 cereali contenente glutine
2 crostacei e prodotti derivati
3 uova e prodotti derivati
4 pesce e prodotti derivati
5 arachidi e prodotti derivati
6 soia e prodotti derivati
7 latte e prodotti derivati
8 frutta a guscio
9 sedano e prodotti derivati
10 senape e prodotti derivati
11 semi di sesamo e prodotti derivati
12 anidride solforosa e solfiti
13 lupini e prodotti derivati
14 molluschi e prodotti derivati

Menu

Menu

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Cena sarda, !!!!!! PRENOTALA AL RISTORANTE !!!!!!

Pokè Bowl (soltanto a pranzo)

Insalatone (soltanto a pranzo)

Antipasti di mare

Antipasti di terra

Primi piatti di mare

Primi piatti di terra

Carta delle Fritture

Secondi piatti di mare

Secondi piatti di terra

Contorni

Le focacce (soltanto a cena)

Le Pizze Classiche (soltanto a cena)

Le Pizze Speciali (soltanto a cena)

Dessert

Bibite e caffetteria

Whisky

Gin

Coperto

Tabella allergeni

Menu

Menu

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Cena sarda, !!!!!! PRENOTALA AL RISTORANTE !!!!!!

Pokè Bowl (soltanto a pranzo)

Insalatone (soltanto a pranzo)

Antipasti di mare

Antipasti di terra

Primi piatti di mare

Primi piatti di terra

Carta delle Fritture

Secondi piatti di mare

Secondi piatti di terra

Contorni

Le focacce (soltanto a cena)

Le Pizze Classiche (soltanto a cena)

Le Pizze Speciali (soltanto a cena)

Dessert

Bibite e caffetteria

Whisky

Gin

Coperto

Tabella allergeni

Nome Piatto